Ce tâtonnement, il faut le conserver. . .
A l’occasion des 10 ans de La Belle Aude, relisons cet interview de 2015, toujours si actuelle (retrouver sur http://alternatifs81.fr/?p=15934)
Entretien téléphonique avec Michel-Henri MAS, animateur des Amis de la Fabrique du Sud (850 adhérent-e-s). La Fabrique du Sud, ce sont, au départ, une vingtaine de coopérateurs qui, après des mois de luttes et moult péripéties, ont pris le relais de PILPA en reprenant leur fabrique de glaces à CARCASSONNE, sous forme de coopérative. Nous lui avons posé quelques questions,
en prélude à la journée du 26 septembre 2015
